Trasladar a los clientes a diversos lugares en función de los alimentos servidos, es el objetivo de todo restaurant.
Bagatella nació en México, por lo que en este país, su esfera de actividad se proyecta como un arcoíris en incontables áreas: Residencial, Restaurants, Oficinas, Hoteles y productos.
En México se incursiona en el área de restaurants con la gran cadena Wings desde hace mas de 30 años desarrollando la imagen misma que ha perdurado.
En México el desarrollo de imágenes, proyección y ejecución de restaurants ha abarcado desde restaurants muy casuales de comida típica mexicana, como son taquerías y fondas, hasta lujosos restaurants tipo mexicanos e internacionales como: Japoneses, Orientales, Mediterráneos, Argentinos, Europeos Italianos, Marroquíes, etc.
En cada uno logrando trasladar a sus comensales al ambiente de la comida degustada para que dentro de esta atmosfera puedan relajarse compartiendo sus experiencias de vida en ambientes cálidos y de confort.